藤本 武 (フジモト タケシ)

FUJIMOTO Takeshi

写真a

職名

教授

研究分野・キーワード

文化人類学・民俗学

主要業績 【 表示 / 非表示

  • 【論文】 テフとインジェラ—エチオピアにおける食と農の展開に関する事例分析—   2019年03月

    【論文】 Taro [Colocasia esculenta (L.) Schott] Cultivation in Vertical Wet–Dry Environments: Diversity Maintained by Mountain Farmers’ Techniques in Southwestern Ethiopia  2009年06月

    【論文】 アフリカにおける牧畜民・農耕民紛争:エチオピア西南部の事例分析  2010年

    【著書】 富山の祭り : 町・人・季節輝く(共著)  2018年03月

    【著書】 大学的富山ガイド : こだわりの歩き方(共著)  2020年10月

取得学位 【 表示 / 非表示

  • 2002年07月 -  博士(人間・環境学)  京都大学

  • 1996年03月 -  修士(人間・環境学)  京都大学

学内職務経歴 【 表示 / 非表示

  • 2019年10月
    -
    継続中

    富山大学   学術研究部   人文科学系   教授  

  • 2019年10月
    -
    継続中

    富山大学   人文学部   人文学科   教授  

  • 2015年12月
    -
    2019年09月

    富山大学   人文学部   人文学科   教授  

  • 2011年04月
    -
    2015年11月

    富山大学   人文学部   人文学科   准教授  

専門分野(科研費分類) 【 表示 / 非表示

  • 文化人類学・民俗学

  • 地域研究

 

論文 【 表示 / 非表示

  • テフとインジェラ—エチオピアにおける食と農の展開に関する事例分析—

    藤本 武

    農業史研究   ( 53 ) 27 - 38   2019年03月

    単著

  • From Festive to Exchange Labor: Changing Cooperative Labor among the Malo, Southwestern Ethiopia

    FUJIMOTO TAKESHI

    Nilo-Ethiopian Studies ( 日本ナイル・エチオピア学会 )  2013 ( 18 ) 21 - 36   2013年

    単著

    DOI CiNii

  • The Enigma of Enset Starch Fermentation in Ethiopia: An Anthropological Study

    Takeshi Fujimoto

    Cured, Fermented and Smoked Foods: Proceedings of Oxford Symposium on Food and Cookery 2010   106 ( 120 )   2011年08月

    単著

  • アフリカにおける牧畜民・農耕民紛争:エチオピア西南部の事例分析

    藤本武

    文化人類学   75 ( 3 ) 347 - 370   2010年

    単著

  • Taro [Colocasia esculenta (L.) Schott] Cultivation in Vertical Wet–Dry Environments: Diversity Maintained by Mountain Farmers’ Techniques in Southwestern Ethiopia

    藤本 武

    Economic Botany ( Society for Economic Botany )  63 ( 2 ) 152 - 166   2009年06月

    単著

    DOI

全件表示 >>

著書 【 表示 / 非表示

全件表示 >>

総説・解説記事 【 表示 / 非表示

  • Cultivating with Oxen: Futurability of the Indigenous Ploughing Agriculture in Ethiopia (Ushi-to-tomoni Tagayasu: Echiopia-ni-okeru Zairaisukinoko-no Miraikanosei). Toshikazu Tanaka. Kyoto: Shokado, 2018. 154p. (in Japanese).

    Takeshi Fujimoto

    Nilo-Ethiopian Studies   24   66 - 68   2019年

    書評,文献紹介等   単著

  • 主食となる発酵食—高い人口密度を支えるエチオピアの巨大イモをめぐって

    藤本 武

    科学 ( 岩波書店 )  89 ( 9 ) 807 - 810   2019年

    総説・解説(学術雑誌)   単著

  • 富山の祭り:地域の人に愛され、地域の人が主役の祭り

    藤本 武

    トムズプレス   ( 46 ) 6 - 7   2018年10月

    総説・解説(大学・研究所紀要)   単著

  • アフリカ社会における野生植物と栽培植物の利用比較

    藤本 武

    富山大学環境報告書2016     13 - 13   2016年

    総説・解説(大学・研究所紀要)   単著

  • なぜ発酵させるのか?エチオピアの作物エンセーテをめぐる謎

    藤本 武

    Field+(フィールドプラス)   10   4 - 5   2013年07月

    総説・解説(大学・研究所紀要)   単著

全件表示 >>

科研費(文科省・学振)獲得実績 【 表示 / 非表示

  • アフリカ食文化研究の新展開:食料主権論のために

    基盤研究(B)

    研究期間:  2018年04月  -  2022年03月 

研究発表 【 表示 / 非表示

  • 野生植物と栽培植物の利用の比較分析—エチオピアの農耕民マロの事例—

    日本アフリカ学会第53回学術大会  2016年06月  -  2016年06月   

  • A Byproduct of Resettlement: A Study of Local Responses among the Malo, Southwestern Ethiopia

    IUAES Inter-Congress 2016  2016年05月  -  2016年05月   

  • つながりが育むフィールドワークとエスノグラフィー

    第133回北陸人類学研究会(日本文化人類学会北陸地区研究懇談会)  2015年07月  -  2015年07月   

  • 消えた略奪婚—エチオピア西南部の農耕民マロの事例—

    日本アフリカ学会第52回学術大会  2015年05月  -  2015年05月   

  • エチオピアの農耕民マロの呪術的信仰—とくに呪薬と邪視をめぐって—

    日本アフリカ学会第51回学術大会  2014年05月  -  2014年05月   

全件表示 >>

 

担当授業科目(学内) 【 表示 / 非表示

  • 2020年02月
     
     

    自然人類学  (2019年度)  兼担・兼任

  • 2020年02月
     
     

    自然人類学  (2019年度)  兼担・兼任

  • 2019年10月
    -
    2020年03月

    課題研究Ⅳ  (2019年度)  専任

  • 2019年10月
    -
    2020年03月

    課題研究Ⅱ  (2019年度)  専任

  • 2019年10月
    -
    2020年03月

    文化人類学特論演習(4)  (2019年度)  専任

全件表示 >>